資さんうどん

資さんうどん 黄金のスープが輝く、うどん屋が作る本気のもつ鍋

おすすめセットはこちら

もつ鍋 3~4人前 2,800円

季節に関わらず、「資さんストア」の人気商品“もつ鍋 3~4人前”。まずはこちらからお試しください!

「資さんうどん」は、
1976年に創業し北九州市を中心に
展開するうどんチェーン店。
北九州のソウルフードとして、
多くのお客様に愛されています。

資さんうどんの もつ鍋

「うどんのついでに取り寄せたらすっかりはまってしまった!」という方も多い“もつ鍋”。ぷりぷりの“牛テッチャン”をこだわりの“うどんつゆ”で煮込み、うどん麺で〆る。「資さんうどん」のこだわりがぎっしり詰まった、究極のもつ鍋は、最後の一口まで、飽きることなくご堪能いただける資さんうどん渾身の逸品。

具材の旨味を引き立てる黄金のスープ

一般的な味噌や醤油味のスープではなく、“資さんのうどんつゆ”で具材を煮込む。
鯖節や昆布、椎茸等から丁寧に取った"出汁"は、創業者が2年の歳月をかけて作り上げた。
具材の旨味を引き立てながら、最後の〆まで美味しく楽しめる、さっぱりとした味わいが特徴。

厳選したぷりぷりの もつ

「もつ鍋」の主役、“もつ”は“もつの大トロ”と呼ばれる牛テッチャンのみを100%使用。
こだわり抜いた特製のたれで味付けし、余分な脂を落とす。と言う一手間が、厳選した“もつ”の旨みをさらに引き立てる。

〆はもちろん特製うどん麺で。

表面はなめらかで、中はモチモチの食感が人気の特製麺。厳選した最高の粉である「資さんうどん専用粉」のみを使用し、作った麺を急速冷凍。お店の美味しさをそのまま、自宅でも味わうことが出来る。

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もつ鍋 3~4人前 2,800円

季節に関わらず、「資さんストア」の人気商品“もつ鍋 3~4人前”。まずはこちらからお試しください!

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賞味期限 冷凍30日

※具材により期限が異なりますので、ご確認ください。

アレルギーについて
  • 小麦、卵、牛肉、さば、大豆
  • かまぼこの原料となるスケソウダラは「えび、かに」を食べています
  • 同一ラインで「そば・乳・鶏肉・豚肉・やまいも」を含む食品を製造しています
名称 もつ鍋セット(3~4人前)
内容量 230g×2袋
栄養成分
栄養成分表示(100gあたり)
カロリー339kcal、タンパク質9.0g、脂質28.7g、炭水化物11.2g、食塩相当量2.4g
原材料名 牛もつ(メキシコ産)、醤油、みりん、砂糖 / 調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆・牛肉を含む)
賞味期限 商品表面下部に記載
保存方法 冷凍庫(-18℃以下)にて保存
名称 冷凍うどん
内容量 250g×2袋
栄養成分
栄養成分表示(100gあたり)
カロリー105kcal、タンパク質2.6g、脂質0.4g、炭水化物21.6g、食塩相当量0.1g
原材料名 小麦粉、塩 (小麦を含む)
賞味期限 表面下部記載
保存方法 冷凍庫(-18℃以下)にて保存
名称 うどんつゆストレート
内容量 360g×4袋
栄養成分
栄養成分表示(100gあたり)
カロリー8kcal、タンパク質0.6g、脂質0.1g   未満、炭水化物1.3g、食塩相当量1.0g
原材料名 薄口醤油(国内製造)、みりん、出汁(サバ節、うるめ節、鰹節、昆布、椎茸) / 調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)(一部に小麦・大豆・鯖を含む)
賞味期限 うどんつゆ袋裏面下部に記載
保存方法 冷蔵庫(10℃以下)にて保存

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